Växthusröra

Servera till sallader, kött- fiskrätter, i bakad potatis m.m.

Receptet "Växthusröra" är i samarbete med Närpes grönsaker

NG logo RGB 4C 1
4 Portioner
Lätt

Ingredienser

Portioner: 4
-
+
2 st Äggula
2 dl Rypsolja
1 tsk Salt
1 tsk Vinäger
3 dl Turkisk yoghurt
2 tsk Vitlökspulver
200 g Tomat
100 g Gul paprika
150 g Gurka

Tillagning

1. Blanda äggulor, salt och svartpeppar. Fyll på en stråle olja medan du vispar. Varva med vinäger och olja till en fin tjock smet. Hacka grönsakerna i bitar. Blanda samman grönsakerna, yoghurt, vitlökspulver i äggblandningen. Njut!

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar