Choklad­glass utan glassmaskin

Grädde, kondenserad mjölk och choklad - det behöver inte vara svårare än så.

Skrivet av Sofie Sergelius
4 Portioner
06:30
Lätt

Ingredienser

Portioner: 4
-
+
160 g Choklad
5 dl Grädde
1 burk(ar) Kondenserad mjölk
45 g Mörk blockchoklad

Tillagning

1. Grovhacka chokladen och smält den i vattenbad eller mikro. Hacka den mörka blockchokladen i små bitar.

2. Vispa upp grädden och rör ner den smälta chokladen, den kondenserade mjölken och den hackade chokladen. Häll över i en form med lock.

3. Låt glassen stelna i frysen i minst 6 timmar.

4. Ta fram glassen i rumstemperatur 10 minuter innan servering.

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar