Har du redan provat på salt gröt? Gröt är inte längre enbart en frukosträtt, du kan gott och väl tillreda en matig och mättande gröt till middag.

De flesta associerar gröt med morgonen och frukost, men varför skulle gröt egentligen inte även fungera på kvällen eller till lunch? Genom att tillsätta grönsaker, svamp och örter lyfter du din gröt från frukost till middag på ett nafs!

Gröt behöver inte heller betyda att rätten måste kokas på havregryn. Variera måltiden genom att prova på gröt kokad på quinoa, ris, amarant eller korn. Toppa den salta gröten med till exempel ägg i olika former för en extra protein-kick.

Här hittar du recept både på söt och salt, varm och kall gröt.