Pichler
Publicerad 15 december 2017 kl 08:43

En högklassig riesling

När man läser i vintidskrifter om Riesling tenderar många skribenter att lyfta fram Elsass (Alsace) för att sedan hoppa över Tyskland - Rieslingens hemland - och landa i Niederösterreich det vill säga området strax väster om Wien. Det gör jag nu också efter att ha smakat den mineraliska elsassrieslingen från Gisselbrecht och landar i Wachau.

När man läser i vintidskrifter om Riesling tenderar många skribenter att lyfta fram Elsass (Alsace) för att sedan hoppa över Tyskland - Rieslingens hemland - och landa i Niederösterreich det vill säga området strax väster om Wien. Det gör jag nu också efter att ha smakat den mineraliska elsassrieslingen från Gisselbrecht och landar i Wachau.