Slurk Header

Gypsy Queen

Skrivet av Jakob Nylund 17.10.2018 | 0 Kommentarer

Det har varit ganska tunnsått med vodkadrinkar i denna blogg, så här kommer ett enkelt botemedel. Gypsy Queen daterar tillbaka till 1930-talets USA och innehåller tre ingredienser som du hittar i landets alla alkoholbutiker.

Gypsy Queen 01

Denna drink kanske ser lite smånätt ut men är en perfekt stänkare/sängfösare på en ruggig höstkväll. Bénédictine är en urtypisk örtlikör som tillsammans med Angosturan ger en djup men balanserad karaktär som håller sig kvar länge.

Ingredienser

60 ml vodka
30 ml Bénédictine
Två stänk Angostura bitters

Garnering

Citronskal

Utrustning

Jigger
Rörglas (eller annat att röra i)
Barsked (eller annat att röra med)
Cocktailsil
Kniv
Is
Litet cocktailglas

Gör såhär

  1. Börja med att skära en tunn bit citronskal, ca 1 cm bred, och trimma biten tills den har helt raka kanter
  2. Häll alla ingredienser i rörglaset
  3. Fyll med is och rör om i ca 30 sekunder
  4. Sila innehållet i glaset
  5. Placera citronskalet, som du så påpassligt förberedde i steg 1, lite böjt och elegant på glasets kant

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar