Visa inlägg taggade med 'körsbärskräm'
Körsbärskräm
Kategorier:
Hej på er!
Häromdagen hittade jag en påse med körsbär i frysen och av dom gjorde jag en körsbärskräm. Så gott!
Krämen smakar gott som den är, tillsammans med vispad grädde eller varför inte på gröten eller till yoghurten.
Körsbärskräm
8 dl körsbär
7 dl vatten
1 dl socker
1,5- 3 msk potatismjöl (beroende på hur tjock du vill ha den)
Gör så här:
Kärna ut körsbären. Lägg körsbären i en kastrull med vattnet och låt koka upp. Häll på sockret och låt koka ca 5 minuter.
Rör ut potatismjölet med lite vatten och vispa ner det. Låt krämen koka upp så det tjocknar.
Häll upp krämen i en skål och socker över ytan, låt svalna.
Brukar ni göra kräm?