madeleines recept header3

Tomtegröt

Skrivet av Madeleine Granberg 21.12.2018

Hej!

Risgrynsgröt är något som vi brukar göra hela året men vid juletid görs den extra ofta och då kallar vi den "tomtegröt"! 

Enklast görs den i ugnen, då slipper man mjölk som kokar över och som bränner fast i kastrullen.

IMG 1829 

Tomtegröt

2 dl risgryn

0,5 tsk salt

1 liter mjölk

smör 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smöra en form ugnsform som har ett lock.

Häll i risgrynen, salt och mjölk. Rör om och lägg in i ugnen ca 1-1,5 timme. Rör om några gånger. Häll på lite mera mjölk om den blir för tjock.

Servera med socker och kanel.

IMG 1818