madeleines recept header3

Avokadopasta

Skrivet av Madeleine Granberg 14.05.2018 | 0 Kommentarer

Ny vecka igen, och vilket härligt väder vi har!! Rena rama sommarvärmen, hoppas verkligen att värmen håller i sig! Idag tänkte jag tipsa om en pasta som görs på få ingredienser, är klar på ca 10 minuter och är hur god som helst.

Perfekt på en måndag! 

pasta

2 portioner

1 avokado

1 msk olivolja

en näve basilikablad

0,5 dl pastavatten

örtsalt, svartpeppar och sesamfrön

färsk pasta

Gör så här:

Koka pasta enligt anvisningarna, spara 0,5 dl pastavatten. Mixa avokado, olivolja, basilika och pastavatten, smaka av med örtsalt och peppar. Blanda pastan med avokadokrämen, toppa med någon god ost, sesamfrön och några varv med svartpepparkvarnen!

 

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar