Header bakgrund klar

Visa inlägg taggade med 'innerfilé'

Det nya året

Skrivet av Sofia Rönnbacka 09.01.2018

Hej igen efter en lång paus från bloggandet!

Det har varit mycket på gång den senaste tiden och resten av tiden har jag bara varit ledig och inte helt enkelt haft någon ork att blogga. Men nu blir det andra bullar, new year new me och allt det där! Tänkte börja det nya året med att visa bilder på vår nyårsmeny. Det blev ett lugnt nyår i Helsingfors för oss i år följt av några dagar shopping och mera mat, som vanligt då jag besöker Helsingfors då.

Nyar 2018 5

Till förrätt blev det blinier med smetana, rödlök och sikrom. Typ det godaste som finns!  Serverades med en öl eller vitt vin.

Nyar 2018 2

Till huvudrätt blev det potatisgratäng, vitlöks- och timjansstekt innerfilé av nöt med ugnsgrönsaker och rött i glaset.

Nyar 2018 1

Det blev inte så mycket tid till efterrätten eftersom vi anlände så sen på nyåret så den fuskades ihop, gott det med! Hallonsorbet och mangosorbet med marängkross och choklad.