HEADER ED 01 1

Morotsglass med banan och hallon

Skrivet av Dominique 18.08.2018 | 0 Kommentarer

Nice cream, en personlig favorit alla dagar i veckan. Jag fick plötsligt en tanke på att göra glass på fryst morot. Vissa gör ju morots smoothies så varför inte en glass? Värt att testa tänkte jag. Sagt och gjort och det blev riktigt bra dessutom. Inte allt för söt men tillräckligt för min smak, dessutom fullproppad med näring. Receptet kommer nedan. 

nicecream5nicecream6nicecream7

1 portion nice cream:

2 nävar hackad blomkål(fryst)

1/2 banan

2 nävar babymorötter(frysta)

1 näve hallon

1 näve cashewnötter(blötlagda)

1 tsk kanel

1/2 tsk kardemumma

1/2 msk stevia eller 1-2 dadlar

1/2 skopa proteinpulver(vanilj)

1/2 dl mandelmjölk

Topping: 1/2 tsk rå lakritspulver, 1 tsk kakaonibs(valbart)

Hacka blomkålen och banan och frys in i 6 timmar. Babymorötterna var färdigt frysta då jag köpte dem. Blötlägg cashewnötterna i kallt vatten i 6 timmar. Mixa allting i en matberedare med de övriga ingredienserna. Toppa med ex. lakritspulver och kakaosnibs.

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar