HEADER ED 01 1

Bloggträff med Foodly och Sevendays

Skrivet av Erika och Dominique 23.08.2018 | 0 Kommentarer

Kategorier:

Förra veckans fredag var vi på bloggträff med Foodly och Sevendays. Foodly och Sevendays är som bloggportalsyskon och ordnade tillsammans en kväll att träffas för sina bloggare. Värdar för kvällen var Sofie Sergelius som är Foodlys projektledare och Julia Holmqvist som är medieproducent för Sevendays.

Kvällen ordnades vid Faros som är en restaurang belägen vid strandlinjen i Vasa. Faros historia började 1989 då ett fyrskepp ankrade vid Fiskstranden i Vasa och därmed öppnade restaurangen. Sedan dess har skeppet fått flera ansiktslyft och nytt för i år är FYR. FYR är Faros andra matsal stationerad på land med en vacker utsikt ut över vattnet. Det var i byggnaden FYR som vi fick spendera vår kväll tillsammans och njuta av en trerätters middag.

bloggkvall 3

Kvällens meny var sofistikerad med naturen i fokus. Eftersom Erika är vegan fick hon en vegansk meny som även var välplanerad med en del överraskningar.

Kvällens meny:
Carpaccio Black Angus med balsamico, ruccola, pinjenötter och parmesan

Stekt sik med citron-hollandaise och potatissallad

Trilogi -vanilj, choklad och blåbär

 

Kvällens vegan meny:
Råraka med tångkaviar, pepparrotskräm och örtsallad

Rostad batat med quinoa, paprika, portabello, spenat och mynta raita

Vanilj pannacotta med bär

bloggkvall 1 1bloggkvall 2 1bloggkvall 4

Efter att vi avnjutit en god middag och fått lära känna nya människor var det dags för en frågesport. Temat var bl.a. mat, influencers och kvällens bloggportaler. Tyvärr tog vårt lag inte hem vinsten, men roligt var det och att det är program vid en middag är alltid ett stort plus.

Då kvällen började lida mot sitt slut vandrade vi båda hem med varsitt paraply och lika glada båda två över att få blogga för Foodly! 

 

Ett STORT tack till alla bloggare, Foodly, Sevendays och Faros för en fantastisk kväll!

bloggkvall 5

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar