Sofies header

Visa inlägg taggade med 'mango'

Blodgrapefrukt och mango smoothie­bowl

Skrivet av Sofie Sergelius 11.02.2019

Kategorier:

Börja veckan med en syrlig smoothiebowl med blodgrapefrukt och mango! Grapefrukt är  ännu i säsong, och jag har just nu en riktig svaghet för just blodgrapefrukt och blodapelsin. Och en smoothiebowl till frukost är verkligen perfekt att använda av bägge frukter. 

Blodgrape smoothie bowl

BLODGRAPE OCH MANGO SMOOTHIEBOWL

1 blodgrape

150 g fryst mango

100 g fryst banan

2,5 dl blodgrapesaft

1 krm vaniljpulver

1 tsk lönnsirap

fruktgranola, blodgrapefrukt och blåbär till servering

 

Börja med att filea blodgrapen (skär bort skalet och skär loss alla klyftor skilt för sig).

Placera samltiga ingredienser i en blender och kör till en tjock smoothie.

Häll över i en skål och toppa med granola, fileade blodgrapeklyftor och frysta blåbär.


Mango­ Smoothie­bowl

Skrivet av Sofie Sergelius 14.03.2018

Step aside våfflor - nu är det smoothie bowls som gäller! Efter söndagens smoothie bowl blev jag frälst - det här är ju världens bästa grej! Varför har ingen sagt åt mig hur roligt det är att laga en smoothie bowl?? Bättre sent än aldrig att hoppa på det här trendtåget :) Nu blir bara problemet det att när ska jag hinna göra alla dom här härligheterna? I och med min "diet" kan jag inte avvika allt för mycket, så de facto var det Erik som åt hela den här härligheten - jag hade bara roligt då jag laga den. Klart jag smaka på att det var OK, men med alla toppings så är det här inte den bästa frukosten för mig just nu. Jag kommer ändå fortsätta laga av dem eftersom Erik också tycker om dem. Dessutom hinner jag då fila lite på smaker etc. fram tills att jag kan börja njuta av dom här typ varje dag. 

Smoothiebowl mango

MANGO SMOOTHIE BOWL

2 mangon (en färsk och en fryst skuren i bitar)

2 frysta bananer

1,5 dl kokosmjölk

 

Dekoration

frysta hallon och blåbär

mangobollar

skivad banan

granola

kokosflingor

citronmeliss

passionsfrukt

persika

frystorkade jordgubbar

 

Placera samtliga smoothie ingredienser i en blender och kör till en tjock smet. Toppa smoothien med valfria toppings såsom ingredienser nämnda i listan ovanför.

Smoothiebowl mango jag nara