Sofies header

Pumpapaj kallgröt

Skrivet av Sofie Sergelius 28.10.2018 | 0 Kommentarer

Kategorier:
Taggar:

Kallgröt med smak av pumpapaj, inte alls så illa if I do say so myself. Halloween, min favorit helg (som jag säkert nämnt redan tusen gånger), är om ett par dagar och jag laddar upp med en massa olika roliga Halloween recept. Oktober har bara gått så galet fort att jag inte riktigt hunnit med i svängarna. Det känns typ fortfarande som september! Hur som haver - här är ett super enkelt recept på kallgröt du lagar kvällen innan och till exempel kan ta med till kontoret (vilket jag brukar göra). Enjoy ♥

Pumpapaj kallgrot med pumpapure

PUMPAPAJ KALLGRÖT

Pumpkin Spice

2 msk malen kanel
1 tsk malen ingefära
0.5 tsk malen kryddpeppar
0.5 tsk malen muskotnöt
0.5 tsk malen nejlika

Spara resten av kryddblandningen till en paj. Trust med, det går nog åt till en eller annan rätt.

Kallgröt:

1.5 dl havregryn
1 dl pumpapuré
1 dl mandelmjölk
1.5 tsk pumpkin spice
1 tsk lönnsirap
0.5 dl gräddfil

Topping:

0.5 banan
1 tsk pekannötter
1.5 tsk pumpapuré
1.5 tsk mandelsmör
färsk myntta

Blanda samtliga ingredienser i en burk. Skaka om och ställ i kallt i under natten.

Toppa kallgröten med skivad banan, pekannötter, pumpapuré, mandelsmör och myntta. Ringla eventuellt lite lönnsirap över gröten enligt smak.

Pumpapaj kallgrot

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar