Sofies header

Visa alla inlägg skrivna August 2018

Jordgubbs nice cream bowl

Skrivet av Sofie Sergelius 30.08.2018

Kategorier:

I dag har det varit en lite annorlunda dag på jobbet - vi ska ha en bloggarträff för både Foodly och Sevendays på kvällen! dagen har gått åt till att jag och Julia (som jobbar på Sevendays)förberett inför det. Presentationer ska lagas, arbetsrummet städas och snacks ska handlas. Men det är ju bara roliga grejer :) Julia har dessutom dokumenterat typ hela arbetsdagen på Sevendays insta stories - gå in och kolla innan det försvinner.

Kvällens program med bloggarna handlar om hur man skriver bra blogginlägg (som Julia drar), sökmotoroptimering och Google Analytics (som jag går igenom). Det här kommer att bli kul, och vi hoppas att det blir en del diskussion eftersom det säkert finns en hel del vi inte tänkt på. 

För att jag sku orka hela kvällen så åt jag lite nice cream till mellanmål, rekommenderar verkligen det! Jag gjorde den här egentligen redan på måndag kväll, men eftersom det blev en stor sats kunde jag frysa ner över hälften som jag nu kunnat mumsa på i hela tre dagar. Men nu är det slut, och jag ska planera en annan smak att tillreda tills imorgon kväll. 

Jordgubbs nicecream main

JORDGUBBS NICE CREAM

3 frysta bananer

1 dl jordgubbar

 

Toppings

10 g granola

frysta blåbär

färska jordgubbar

 

Mixa de frysta bananerna i en blender tills de bildats en krämig med tjock glass. Ta bort hälften av glassen och placera i en skål.

Tillsätt rensade jordgubbar i mixen som blivit kvar i blendern och mixa till en jämn glass.

Toppa med allt smått och gott såsom färska jordgubbar och frysta blåbär.

 

 

 


Instragramkonton värda att följa

Skrivet av Sofie Sergelius 26.08.2018

Taggar:

Instagram är definitivt det sociala mediet jag använder mest. Jag är inte kanske världens aktivaste med att uppdatera, men det hindrar inte mig från att öppna appen minst 14 gånger per dag för att se på vackra bilder. De flesta konton jag följer är (surprise, surprise) matkonton: matstylister, fotografer, bloggare och matmagasin. Men under det här året har det slunkit in en del bröllopskonton (fotoinspiration), heminredning, blommor, och resekonton.  

De flesta dagar räcker det för mig att bara skrolla och dricka in allt det vackra, men ibland bara måste jag prova något jag sett på instagram. Eftersom denna app ger mig så mycket glädje tänkte jag dela med mig en lista på mina (för tillfället) favoritkonton som verkligen är värda att åtminstone kolla upp.

Här är mina favorit instragramkonton som dagligen överöser mig med inspiration

Följande konton kommer inte i någon specifik ordning, och dessa favoriter är de facto utvalda på basis av vilka konton som oftast kommer upp i mitt flöde.  So without further ado - mina favoriter --> 

Privatkonton

@elsas_wholesomelife

 Ellie har helt galet snygga bilder både på mat och olika resor/resedestinationer. Man blir helt enkelt på gott humör av hennes bilder. 

elsas wholesomelife


 

@vanillaandbean

Traci har roliga och glada bilder som ger inspiration till att äta mera vegetariskt. Väl värt att kika in på!

vanillaandbean


 

@soppahanna

Hanna är verkligen värd att följa redan enbart för alla super restaurangrecensioner hon gör. Om Hanna har tyckt om en restaurang så litar jag på kvaliteten, och jag är ju känd för att vara en helt hemsk matsnobb ibland. Borde säkert jobba på det. Medan jag gjorde min praktik på Maku sa en av styliserna där att jag borde göra som Hanna och starta en Youtube vlogg. Nu ångrar att jag inte gjorde det tre år sedan. Men kanske det inte ännu är för sent :)

soppahanna


 

@sarah_fel

Bakning, bröd och snygga vinklar. Jag tycker om idén att hon återanvänder olika motiv men från en annan vinkel. Det borde man själv också börja göra.

sarah fel


 

@bealubas

Utöver snygga bilder har Bea även matfotografi tips under sina insta stories, så man kan lära sig samtidigt som man njuter av en visuellt tilltalande profil. 

bealubas


 

@thekitchenmccabe

Varma, mörka och mysiga bilder på mat - det får man under Kayleys konto. Jag älskar att hon ofta helt bokstavligen har ett finger med i fotot. Happening men på ett lugnt sätt liksom.

thekitchenmaccabe


 

@selva_sonali

Blir man inte bara helt enkelt glad av att se på Selvas insta så är det nog något som är fel. Jag sku aldrig klara av att göra lika söta bakverk som hon. Så jag nöjer mig med att få min dagliga dregel dos från hennes konto.

selva sonali


 

@vaimomatskuu

Ett av mina favoritkonton på finska sidan är just Juulias Vaimomatskuu. Humor blandat med mat och livsstil. Helt super kombination! Dessutom ger hon helt jätte bra restaurangtips!

vaimomatskuu


 

@twiggstudios

Jag absolut älskar Aimees stil! Mörkt men inte dystert. Man kan bra ha ett matkonto där alla bilder inte är på en färdig maträtt, och just det ser man så klart under twiggstudios. Inspiration i överflöd!

twiggsstudio


 

@alphafoodie

Samira har snygga bilder, lärorika videon och överlag en snygg stil Hon och naturally.jo (som kommer längre ner i inlägget) har en hel del gemensamt. Oavsett så absolut älskar jag hennes konto.

alpha foodie


 

@georgeats

Georgias insta är fylld med mat som jag i alla fall tror att jag kunde laga hemma. Snygga bilder på enkla maträtter - det tycker jag om.

georgeeats


 

@_delighted

Agatas konto är ett av de nyaste jag börjat följa, men har snabbt blivit min absoluta favorit. Se bara på dom här färgerna! Snyggt, färggrant men ändå otroligt stilrent. Man känner alltid igen hennes bilder, hon är definitivt one  of a kind! Hon har även super snabbt samlat åt sig en trogen följarskara. Nån dag vill jag ha ett liknande konto som hon.

delighted


 

@nadiadamaso_

En Schweizisk flicka som är helt galet duktig både på recept och på att skriva. Nadia var bland de första jag börja följa på instagram, och det är roligt att se hur hennes konto utvecklats under de senaste åren.

nadiadamaso


 

@honeytanie

Tanya har bloggen Honeytanie där man verkligen hittar allt möjligt roligt att tillreda på grönsaker.  Men det jag älskar mest är hennes simpla stil. Allt ser gott ut och bilderna är eleganta. Inget extra tjafs.

honeytanie


 

@apaltynowicz

En av de vackraste kontona (enligt mig) på instagram. Hennes namn är typ omöjligt att uttala, och hennes bilder är så vackra att jag vill gråta över att dom inte är mina. 

apaltynowicz


 

@themodernproper

Holly och Nathalie som tillsammans har bloggen The Modern Proper bjuder på enkla moderna recept för hemmakocken. Överlag en bra blogg att lägga bakom örat om man till exempel söker recept på lax.

themodernproper


 

@boxofspice

Snygga mörka bilder med färgglada motiv, man känner sig alltid varm efter att man ett på Rakhees bilder. 

boxofspice


 

@melissamale

Mörka färger och mysig stämning. Älskar Melissas konto eftersom det alltid ser naturligt ut även om det säkert är flera timmars arbete bakom varje bild.

melissamale


 

@taramilktea

Ett av de första kontona jag börja följa på instagram då jag (äntligen) skaffa mig ett konto. Hon har så galet snygga bilder, jag har riktigt svårt att förstå hur en person lyckats så bra. Jag absolut älskar henne stil. 

taramilktea


 

@naturally.jo

En av 2017 största markbrytare på instagram. Jose som då var 16 lyckades med snygga bilder och en enkel färgskala snabbt bygga upp en helt otrolig följarskara. Och ser man på hans konto så förstår man nog hypen. En rolig grej är att alphafoodie (som jag skrev om tidigare i listan) ibland har ganska likadana bilder som naturally.jo. Undrar vad det beror på?

naturally jo


 

@vanelja

Virpi Mikkonen som bloggar under Vanelja är säkert Finlands kändaste foodie. Kontot skapade hon först 2015! Och nu är hon ofta featured i olika matmagasin såsom Originmagazine. Hon är en verklig förebild.

vanelja


Företagskonton

Jag ville inte heller glömma bort en del företagskonton som alltid ser snygga ut och verkligen inspirerar. Någon dag tänker jag fixa till Foodlys konto på samma sätt, det kräver bara en hel del tid att få snyggt, allmänbildande och interaktivt.

 

@thehestonblumenthalteam

Kändiskocken Heston Blumenthal. Han är bara helt för cool! Känd för dina kemiska metoder i köket har denna Brittiska superstjärna verkligen gjort ett namn för sig bland alla som ens lite är intresserade av mat, eller kemi för den delen.  Heston äger bland annat restaurangen The Fat Duck som har tre Michelinstjärnor.

thehestonblumenthalteam


 

@originmagazine

Mat, inredning och inspiration. Behöver man säga mera?

originmagazine


 

@food52

Från Food52 snappar jag upp en hel del idéer till köket. Här finns härliga bilder, roliga nya smak kombinationer och tuffa videon.

food52


 

@bonappetitmag

Bon Appetit är en verklig inspirationskälla. Bilderna är down to earth, och maten sådan som en hemmakock kan klara av. Love it.

bonappetitmagazine


 

@thefeedfeed

Under det här kontot finns det både unikt material samt bilder som läsare taggat thefeedfeed i och som sedan lyfts till sajten. Snygga bilder, roliga idéer och härlig stämning.

thefeedfeed

 

Här var nu de konton jag kom på att rabbla upp och som jag verkligen rekommenderar att man tar sig en närmare titt på. Det kan väl hända att jag missat någon som är värd att följa - då får man super gärna kommentera här nedan --> Finns det något konto man verkligen borde följa på instagram? Länka även gärna ditt eget konto  :) man vet aldrig när man hittar sin nya favorit.


Hallon och vitchoklad glasskex

Skrivet av Sofie Sergelius 24.08.2018

Kategorier:

Ice cream sandwiches är helt insane goda, men i det här receptet är kexen helt vanliga chocolate chip cookies som jag bara fyllt med vaniljglass och doppat i vitchoklad. 

I kexen använde jag vitchoklad och tillsatte hallon i smeten. Jag använde frysta hallon, men det går lika bra med färska eller frystorkade. har du hemgjord glass blir det ännu bättre, men helt vanlig vaniljglass fungerar även fint. Eller varför inte prova på en vitchokladglass?

Hallon sandwich main

HALLON- VITCHOKLAD GLASSKEX

15 stycken

3,5 dl vetemjöl
1 krm vaniljpulver
0,75 tsk bakpulver
1 dl farinsocker
1 dl socker
120 g mjukt smör
1 ägg
75 g vitchoklad
1 dl färska hallon, skurna på hälft

100 g hackad vitchoklad
1 tsk kokosolja
Vaniljglass (avlångt paket)
Violer till dekoration

Värm ugnen till 175 -180 grader.

Blanda ihop vetemjöl, vaniljpulver och bakpulver i en skål.

Hacka chokladen i små bitar.

Vispa ihop socker och smör till en luftig smet med en elvisp. Tillsätt ägget och vispa ordentligt. Rör ner mjölblandningen lite i taget och rör därefter ner chokladbitarna. Vänd försiktigt ner hallonen.

Ta en matsked av kexdegen i taget och rulla till jämna bollar.

Placera bakplåtspapper på en plåt. Placera kexbollarna på pappret med cirka 5 centimeters mellanrum eftersom kexen sprids ut medan de gräddas. Platta till toppen på kexen med en sked.

Grädda kexen på ugnens mellersta fals i 10-12 minuter. Låt svalna.

Smält den hackad vitchokladen i en liten kastrull över vattenbad, eller i 30 sekunders etapper i mikron. Rör ner kokosoljan.

Skiva vaniljglassen i cirka 3 centimeter tjocka skivor. Använd en pepparkaksform eller liknande för att skära runda bitar ur glassen. Placera en skiva glass mellan två kex. Doppa sandwicharna i vitchokladen och låt stelna på ett fat i frysen. Servera efter ett par minuter då chokladen stelnat. Dekorera med violer.


Att äta kräfta

Skrivet av Sofie Sergelius 18.08.2018

Kategorier:
Taggar:

Det är egentligen ingen konst att äta kräftor, men jag tänkte det kunde vara roligt att publicera en liten steg-för-steg guide. Det är fy och skam ifall ens en liten del av den utsökta kräfta går till spillo!

Vi köpte kräftor då vi fira pappas födelsedag förra onsdag. Våra kom färdigt kokade från Gräsvikens Citymarket. Ifall du som vi i princip bara äter kräftor en gång om året lönar det sig definitivt att satsa på krabater av god kvalitet. Kräftorna på bilden är signalkräftor, ganska stora sådana dessutom. Då räcker det med 10 per man mer än väl. Och sedan så finns det ingen annan mat än kräftor, rostbröd, smör och dill på bordet. Just som det ska vara. Ja akvavit ska det finnas, och gott öl som passar till. Jag prova nu på en Franziskaner Hefe-Weissbier, och den fungera ytterst väl. Resten av familjen körde med Sandels.

Krafta pappa

Glad pappa med fin haklapp

 

Vi börjar med lite kort etikett inför en kräftskiva:

Nummer 1: Första kräftan du rör, ska du ta. Börja inte söka efter kräftan med bredaste stjärten eller största klorna. Det är inte snällt. Ta den första bara, det jämnar ut sig mot slutet ändå.

Nummer 2: Se till att du och din bordsdam/herre har glasen fulla förrän du börjar äta kräftorna. Ingen tycker om ett tomt glas då man ska börja sjunga.

Nummer 3: Du får suga, sörpla och äta med fingrarna. Vanlig etikett går ut genom fönstret under en kräftskiva, men håll det ändå smakligt.

Krafta hog

Det första du kanske noterar i den här bilden är den otroliga storleksskillnaden mellan klorna på de olika kräftorna. Det finns en enkel förklaring till det: olika kön på djuren. Männen har allt som oftast större klor.

 Krafta bredvid hon hane

Här ser du en hona och en hane bredvid varandra. Notera storleken på klorna samt bredden på stjärten. Man ser väldigt tydligt hurdan skillnad det är mellan en hon- och en hankräfta då man har dem bredvid varandra och jämför stjärten. Honan har en bredare stjärt som ser ut att lite spridas ut mot sidorna, medan hanen har en plattare och jämnare stjärt.

 

Hur äter man då denna delikatess? Det första du gör är naturligtvis att du suger på kräftans mage. Efter att du sugit på magen lyfte du av huvudet som sitter fast i stjärten. 

 

Kraftssmor

Här ser du både gallan och kräftsmöret. Gallan, det svarta där i mitten av huvudet ska du undvika som pesten! Smöret, som syns som en ljusgul fläck där mot själva skrovet, är super gott och det ska du ta vara på. Använd kräftkniven för att skrapa ut allt smör och bred det på smörgåsen. Akta gallan hela tiden, den smakar fruktansvärt.

 

Krafta rom bredvid

Sen är det dags att flytta fokus mot kroppen. Allt utom det vita på sidorna är ätbart. På den högra bilden ser du även den otroligt läcka rommen (som nästan är det absolut bästa på en kräfta!) Skrapa ut rommen, och allt det goda bruna och bred på din smörgås. Och sen ska du suga på kroppen som bara den! 

 

Krafta stjart

Sedan är det dags att ta en titt på den fina stjärten. Se så vacker och bred. Nu ska du få ut köttet i en hel bit. Och därför har du den snygga kräftkniven.

 

Krafta stjart kniv

Använd kräftkniven för att sprätta upp skalet på undersidan. Ta i det vita köttet och dra försiktigt så att du får en hel och snygg stjärt i handen.

 

Krafta fardig stjart

Ingen vill ju äta avförsröret - det ska alltså bort. Använd kräftkniv eller naglar för att försiktigt riva bort en översta delen av stjärten, som det syns på bilden.

 

Krafta klo

Vi går över till klorna. Börja med att bryta loss klon från kräftan och sug på delen som blev kvar på kräftan, och sedan på själva klon. Där finns massvis med spad! Bryt därefter loss den lilla delen av klon tills du har det som syns på bilden i handen. Använd kräftkniv eller en nötknäckare (eller baktänder som jag gör) för att krossa klon på den bredaste delen. Lyft försiktigt ut köttet och placera på smörgåsen. Gräv som sist ännu in i klon efter kräftsmör som ibland gömmer sig på insidan.

 

Krafta smorgas forsta

Så här snyggt är det sedan. Upprepa med en till två kräftor till tills du har en hel hop med kräfta på din smörgås. Och ifall du är som min farfar, och försiktigt fått bort gallan från huvudet, kan du även skära upp huvudet och suga ut hjärnan. Tyvärr är jag lite av en amatör och får inte alltid bort gallan snyggt, utan lämnar den i huvudet, och tar därför inte mig tiden att suga ut hjärnan, men alla gör som de vill.

 

Krafta smorgas

Sen är kräftsmörgåsen klar att avnjutas! Upprepa med resten av kräftorna på nya skivor rostbröd.

 

Krafta tallrik klar

Ordnung muss sein. För att det sedan ska vara enkelt att hålla koll på hur många kräftor man ätit ska man naturligtvis placera huvuden i en snygg cirkel. 

 

Och man får naturligtvis inte glömma att sjunga! Här kommer mina favoritvisor som måste sjungas, annars känns det inte som en kräftis!

 

1. Helan går. Melodi & text: Helan

En liten fågel satt en gång

och sjöng i furuskog.

Han hade sjungit dagen lång

men dock ej sjungit nog.

Vad sjöng den lilla fågeln då?

Joo!

Helan går, sjung hopp fadderallan lallan lej
Helan går, sjung hopp fadderallan lej
Och den som inte helan tar,
han heller inte halvan får
Helan går! (drick snapsen)
Sjung hopp fadderallan lallan lej!

 

2. Mera brännvin. Melodi: Internationalen

Mera brännvin i glasen,
mera glas på vårt bord,
mera bord på kalasen,
mer kalas på vår jord.

Mera jordar med måne,
mera månar i mars,
mera marscher till Skåne,
mera Skåne, Gud bevars, bevars, bevars!

 

3. Minne. Melodi: Memory


Minne, jag har tappat mitt minne.
Är jag svensk eller finne?
Kommer inte ihåg.
Inne, är jag ut' eller inne?
Jag har luckor i minne',
sån' där små alkohol.
Men besinn' er,
man tätar med det brännvin man får,
fastän minne' och helan går.


Minne? Muisti hävis, mutt' minne?
Juhlista selvisimme
- muistikatkoja on.
Minne, lähtisin vaikka minne,
kunhan selvittäisimme
mitä tapahtunut on.
Mutta tiedän
mä keinon mikä auttaapi tuo:
Ota ryyppy, ja muistis juo!

 


Magiska Mellanöstern kurs på Arbis

Skrivet av Sofie Sergelius 14.08.2018

Kategorier:

Spännande saker på gång igen - jag ska dra min första kurs på Arbis! I april blev jag kontaktad av Arbis rektor Fredrik Kullberg som hade sett min text om mat från Mellanöstern som jag skrev för Vasabladet i slutet av mars. Han undra ifall jag var intresserad av att dra en kurs i ämnet. Why not, det lät ju riktigt kul. Och sen är det ju exakt det jag är utbildad till. Vi kom överens om att vi gör en kurs i samarbete mellan Foodly.fi och Arbis som går av stapeln i oktober 2018. Temat är Magiska Mellanöstern med fokus på Persiska råvaror och maträtter. 

Kofta webbKofta är kryddiga köttbullar från Mellanöstern. Servera som småplock på en buffé eller som en huvudrätt tillsammans med en sallad.

Kursen går två gånger, den 2.10 och den 9.10 och det finns 14 platser. Det som är extra roligt är att kursen ordnas i Övis hussakök, där jag gjort alla mina praktiker medan jag studerade till pedagogie magister. Det blir roligt att vara tillbaka på en bekant plats. För att inte tala om att det är roligt att hålla kurs igen. 

Baklava main2Baklava är bakelse gjord på filodeg i lager med en söt nötfyllning som hålls ihop med hjälp av en söt sockersirap. 

Jag ska så småningom börja spika fast programmet, och det blir definitivt en kycklingrätt och en dessert med massvis med honung. Vi kommer att använda nötter, granatäpple och en helt hop med kryddor. Längre än så har jag inte kommit, men ser fram emot att börja planera menyn noggrannare. Råkar någon ha förslag på maträtter som skulle intressera?

Registrering för kursen börjar den 16.8, och mera info om kursen hittar du HÄR. 


Nektarin­smoothie

Skrivet av Sofie Sergelius 10.08.2018

Kategorier:

Nektariner är äntligen i säsong! Jag bruka älskar nektariner och persika då jag var yngre, men av någon underlig anledning är jag nuförtiden allergisk mot skalet på stenfrukter. Tyvärr leder det till att jag sällan köper dem. Men nu då nektarinerna dominerar fruktavdelningarna i butikerna och doftar så gudomligt kunde jag inte motstå frestelsen. Och ifall jag vill äta dem råa så tycker jag de passar bäst just i en smoothie.

Nektarinsmoothie 1

NEKTARINSMOOTHIE

2 nektariner

1 banan

1 dl frysta apelsinisbitar

0,5 dl mandelmjölk

1 krm vaniljpulver

1 tsk honung

frysta hallon till servering

Gör apelsinisbitarna genom att hälla apelsinsaft i isbitsformar och vänta till de stelnat i frysen.

Skala nektarinen och skär i klyftor. Placera samtliga ingredienser i en blender och kör till en slät smoothie.

Häll frysta hallon i ett glass och häll över smoothien. Servera kall.

 

 Nektarinsmoothie 2

BTW: Flow here we come! Jag och Erik sitter faktiskt nu i tåget på väg till Helsingfors eftersom vi har biljetter till kvällens Flow festival. I can't wait! Vi KAN INTE missa Bonobo! Vi va på deras keikka senast dom va på Flow och det var awesome, men tyvärr missa vi en stor del av konserten. I år tänker jag inte missa en sekund. Flow har även helt super utbud av mat och dryck. Jag tror det ska bli något från Grön åtminstone.


Viol­plättar

Skrivet av Sofie Sergelius 05.08.2018

Kategorier:
Taggar:

Ätbara blommor har varit en trend redan en längre stund, inte bara för att dom är sjukt snygga, utan även för att flera blommor tillför en unik smak till maträtten eller drycken. De ätbara blommorna fungerar bäst då de är riktigt färska, men det går även bra att använda torkade blommor. 

Under veckosluten brukar jag och Erik satsa på frukosten, och brukar ofta äta olika äggrätter, smoothieskålar eller annat lite lyxigare vi inte har tid med under vardagen. Under våren gjorde jag en del mat och dryck med syrénblommor men tänkte att jag definitivt ännu måste prova på någon annan blomma i matlagningen. Violen har en mild, lite mintaktig smak som gör att den passar utmärkt i desserter, drycker eller som smak i en färskost. 

Violplattar

Blommor köpta från blomsteraffärer lämpar sig sällan för matlagning eftersom de ofta sprejats med pesticider. Undvik att plocka violer eller andra ätbara blommor som är nära en väg. Violerna jag använde är från sommarstugan. Som en flerårig blomma kommer våra violer alltid i mängder i en och samma blomlåda. En gång i tiden då mamma plantera violerna var det kanske en fyra eller fem olika sorter, men nu efter ett par år är alla våra violer helt mutanter. Alla ser olika ut, men det är bra snyggare så :)

Violplattar tredje

Violer passar som sagt bra just i desserter, och plättar är en dessert såväl som en extra lyxig frukost. Här är ett klassiskt recept på plättsmet som jag bara tillsätt violer och Cointreau i. Cointreau går även bra att byta ut mot Grand Manier, och violerna kan man substituera med övriga ätbara blommor såsom lavendel, rosor eller syrén.

VIOLPLÄTTAR

4 portioner

140 g vetemjöl

2 dl mjölk

2 ägg

25 g smält smör

2 msk strösocker

1 msk Cointreau

2 dl tvättade violer + extra för dekoration

smör till stekning

lönnsirap, blåbär och hallon till servering

Vispa ihop vetemjöl med mjölk, ägg och smält smör. Tillsätt socker och Cointreau. 

Hetta upp en plättpanna med smör och häll cirka en halv deciliter med smet i plättpannan. Stek plätten ett par minuter. Sväng på plätten och strö över av violerna. Stek i ett par minuter tills plättarna är färdiga. Upprepa med resten av smeten.

Servera plättarna med lönnsirap, hallon och blåbär. Du kan även blanda ihop lönnsirap med lite Cointreau och hälla det över de färdiga plättarna. Strö över mera violer strax innan servering.

 

Violplattar andra